第194章（2 / 4）
什么曾经登上贵州哪儿的杂志，报纸，名人合照等等，贴了整整一面墙。
“好像有点意思啊？”禾嫒尺将相机的摄像功能打开，退回电梯里，“上过这么多传统媒体，不管最后好不好吃，估计都能当素材用，我再拍个出场。”
从电梯出来，经过玄关再往里走，便是长长的新中式乡土风走廊。
走廊墙上也贴着各种名人合影，看起来相当气派，虽然上边的名人禾嫒尺一个都不认识。
大圈圈的注意力则不在合影上，反而还在疑惑：“这里是居民楼吧，为什么一出来就是餐厅，不应该是一层好几户吗？”
禾嫒尺也琢磨来着：“估计老板有钱，买下来全打通了吧……找找服务员在哪。”
这家私房菜的格局有些复杂，不像一般饭店那样只有敞亮的大唐，反而走廊很长，让禾嫒尺莫名想起今天去过的屯堡。
两人像探险般一路往里走，直到快冲进人家厨房重地时，才碰见一位小妹在里头端着饭菜走出来。
见店里来了两位没见过的新面孔，她先是高声问：“您是刚才打电话过来的客人吗，等等我，马上就来。”
随后利落地将手里饭菜给坐在包间的客人端过去，再赶紧出来迎客。
私房菜店是由居民楼改的，屋里包间特别多，只要不是客人多到坐不下，来这吃饭的客人基本都是一人一间屋，私密性特别好。
禾嫒尺和大圈圈虽然只有两人，依旧能获得一间独立包厢。
她俩才刚坐下，大圈圈便找服务员要菜单，不过很快，她就知道这家店没有菜单。
晓乐私房菜的特点，就是到店以后能吃上什么全看当天店里备了什么菜，老板心情如何。
上菜形式有点像在日料圈比较常见的omakase。
按价位上菜，50~100一位。
例如50元的，就是一荤两素，或是一荤一素一汤。
80的是两荤一素一汤，要是点100一位，两人吃会上8到10个菜。
“10个菜太多了，我们两人吃人均50元的，两荤两素两汤就行了吧？”
小妹听了也没让她俩往贵的点，反而赞同道：“你俩人均50，六个菜绝对够了。”
禾嫒尺与大圈圈对视一眼：“那就……50？”
“好咧，能吃辣吧？”
“能。”
下过单，小妹便转身离开，只剩两人在包厢里不停猜测等会大厨会给她们上点啥。
……
私房菜位置偏，散客少，没人带着根本找不到。所以尽管这儿占地不小，里头的客人却不多。
在外头奔波一天的两人在包厢里聊天，目前正说到悠悠养老院的午餐。
禾嫒尺：“刚才小哥回复我了，说是平时的大厨临时有事，今天是另外一个人做的，被好几位住户投诉，马上就换新厨子……”
正等大圈圈准备往下接，菜来了。
装满六个敞口瓷碗。 ↑返回顶部↑
“好像有点意思啊？”禾嫒尺将相机的摄像功能打开，退回电梯里，“上过这么多传统媒体，不管最后好不好吃，估计都能当素材用，我再拍个出场。”
从电梯出来，经过玄关再往里走，便是长长的新中式乡土风走廊。
走廊墙上也贴着各种名人合影，看起来相当气派，虽然上边的名人禾嫒尺一个都不认识。
大圈圈的注意力则不在合影上，反而还在疑惑：“这里是居民楼吧，为什么一出来就是餐厅，不应该是一层好几户吗？”
禾嫒尺也琢磨来着：“估计老板有钱，买下来全打通了吧……找找服务员在哪。”
这家私房菜的格局有些复杂，不像一般饭店那样只有敞亮的大唐，反而走廊很长，让禾嫒尺莫名想起今天去过的屯堡。
两人像探险般一路往里走，直到快冲进人家厨房重地时，才碰见一位小妹在里头端着饭菜走出来。
见店里来了两位没见过的新面孔，她先是高声问：“您是刚才打电话过来的客人吗，等等我，马上就来。”
随后利落地将手里饭菜给坐在包间的客人端过去，再赶紧出来迎客。
私房菜店是由居民楼改的，屋里包间特别多，只要不是客人多到坐不下，来这吃饭的客人基本都是一人一间屋，私密性特别好。
禾嫒尺和大圈圈虽然只有两人，依旧能获得一间独立包厢。
她俩才刚坐下，大圈圈便找服务员要菜单，不过很快，她就知道这家店没有菜单。
晓乐私房菜的特点，就是到店以后能吃上什么全看当天店里备了什么菜，老板心情如何。
上菜形式有点像在日料圈比较常见的omakase。
按价位上菜，50~100一位。
例如50元的，就是一荤两素，或是一荤一素一汤。
80的是两荤一素一汤，要是点100一位，两人吃会上8到10个菜。
“10个菜太多了，我们两人吃人均50元的，两荤两素两汤就行了吧？”
小妹听了也没让她俩往贵的点，反而赞同道：“你俩人均50，六个菜绝对够了。”
禾嫒尺与大圈圈对视一眼：“那就……50？”
“好咧，能吃辣吧？”
“能。”
下过单，小妹便转身离开，只剩两人在包厢里不停猜测等会大厨会给她们上点啥。
……
私房菜位置偏，散客少，没人带着根本找不到。所以尽管这儿占地不小，里头的客人却不多。
在外头奔波一天的两人在包厢里聊天，目前正说到悠悠养老院的午餐。
禾嫒尺：“刚才小哥回复我了，说是平时的大厨临时有事，今天是另外一个人做的，被好几位住户投诉，马上就换新厨子……”
正等大圈圈准备往下接，菜来了。
装满六个敞口瓷碗。 ↑返回顶部↑