第225章（1 / 3）
蓉姐仔细想想：“拒绝倒是没有，就是说希望我可以配合她把店里的出品改良一下。”
姐姐听了还挺好奇：“怎么改？”
“她在邮件里没细写，应该属于付费内容吧。”
顿了顿，蓉姐连珠带炮地继续一通说：“估计改良方向就是往广东人更适应的少油少盐少辣方向改吧。我跟你说，这里的人口淡，已经好几个人在点评里留言说我们店里的菜油。真是无语，吃活油烙锅怕什么油，不想吃油啃生菜沙拉去啊，那玩意多干爽……”
大概又这么继续聊了十几分钟。
蓉姐心里的气消得差不多，这才开始客观理智分析小迟所说的改良，是不是真的有用。
只是稍微细想，心里又有些别扭。
店里所有配方都是她亲自调整过，认为好才拿出来卖。作为一个餐饮人，她当然不认为自己的味觉有问题，所以也是真不想改。
再说了，小迟一个当探店博主的，平时不就到处吃吃喝喝，对贵州菜的认知估计也没多少，能给出什么好的改良方法？
如果小迟是星级饭点的大厨，倒是还能诚心请教一二。
电话对面的姐姐倒是更清醒些：“你开这店子也没少投钱，你不是说她推荐的店是真能火吗？要是按照她说的改改能赚钱，那不赚白不赚啊，开店的钱也是你慢慢攒的，亏光就没了呀。”
蓉姐一听，是这个理。
只好咬咬牙，向小迟再次发去确认邮件。
*
“噢耶！”
收到确认邮件的禾嫒尺还怪高兴的，甚至抱着刚买的抱枕在客厅里转圈唱起了小曲。
“能吃到好吃的活油烙锅啦！”
禾嫒尺会接取蓉姐的广告邀请和任务有关，更和她自己希望能在鹏城找到到好吃的烙锅店有关。
虽然最近贵州菜因为各大网络美食博主的关系进入大众视野。不少贵州菜系的店子，也趁着这波热度，在全国各大城市开业。
在餐饮业摸爬滚打的老板们首选的经营类目，当然是富有代表性，并且能稳定出品的品种。
例如目前来说较有代表性，容易推广的酸汤火锅、地摊火锅等等。
其次才到各种烤串、小吃、烙锅店。哪怕最近贵州菜的热度高，后者数量在鹏城仍旧不多。
好吃的就更少。
总不能每次惦记这口都跑一趟贵州吧？
想到这里，禾嫒尺赶紧跑到电脑桌前坐下，打开文档，开始一项一项把自己记忆中蓉姐店里需要改善的点记录下来。
顺带的，还写了一串话术。
很紧张，毕竟明天就要跟店老板仔细讲解要点，说话结巴可不行！
“对了，再上点评看看店里评论区，看看真实评价里的中评和差评都是怎么说的。”
*
次日一早，禾嫒尺精神抖擞地醒来了。 ↑返回顶部↑
姐姐听了还挺好奇：“怎么改？”
“她在邮件里没细写，应该属于付费内容吧。”
顿了顿，蓉姐连珠带炮地继续一通说：“估计改良方向就是往广东人更适应的少油少盐少辣方向改吧。我跟你说，这里的人口淡，已经好几个人在点评里留言说我们店里的菜油。真是无语，吃活油烙锅怕什么油，不想吃油啃生菜沙拉去啊，那玩意多干爽……”
大概又这么继续聊了十几分钟。
蓉姐心里的气消得差不多，这才开始客观理智分析小迟所说的改良，是不是真的有用。
只是稍微细想，心里又有些别扭。
店里所有配方都是她亲自调整过，认为好才拿出来卖。作为一个餐饮人，她当然不认为自己的味觉有问题，所以也是真不想改。
再说了，小迟一个当探店博主的，平时不就到处吃吃喝喝，对贵州菜的认知估计也没多少，能给出什么好的改良方法？
如果小迟是星级饭点的大厨，倒是还能诚心请教一二。
电话对面的姐姐倒是更清醒些：“你开这店子也没少投钱，你不是说她推荐的店是真能火吗？要是按照她说的改改能赚钱，那不赚白不赚啊，开店的钱也是你慢慢攒的，亏光就没了呀。”
蓉姐一听，是这个理。
只好咬咬牙，向小迟再次发去确认邮件。
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“噢耶！”
收到确认邮件的禾嫒尺还怪高兴的，甚至抱着刚买的抱枕在客厅里转圈唱起了小曲。
“能吃到好吃的活油烙锅啦！”
禾嫒尺会接取蓉姐的广告邀请和任务有关，更和她自己希望能在鹏城找到到好吃的烙锅店有关。
虽然最近贵州菜因为各大网络美食博主的关系进入大众视野。不少贵州菜系的店子，也趁着这波热度，在全国各大城市开业。
在餐饮业摸爬滚打的老板们首选的经营类目，当然是富有代表性，并且能稳定出品的品种。
例如目前来说较有代表性，容易推广的酸汤火锅、地摊火锅等等。
其次才到各种烤串、小吃、烙锅店。哪怕最近贵州菜的热度高，后者数量在鹏城仍旧不多。
好吃的就更少。
总不能每次惦记这口都跑一趟贵州吧？
想到这里，禾嫒尺赶紧跑到电脑桌前坐下，打开文档，开始一项一项把自己记忆中蓉姐店里需要改善的点记录下来。
顺带的，还写了一串话术。
很紧张，毕竟明天就要跟店老板仔细讲解要点，说话结巴可不行！
“对了，再上点评看看店里评论区，看看真实评价里的中评和差评都是怎么说的。”
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次日一早，禾嫒尺精神抖擞地醒来了。 ↑返回顶部↑