第231章(4 / 4)
结果掀开蟹壳之后,大家发现大螃蟹不光没黄没膏,里头还发绿发苦。于是便开始猜测大螃蟹不好吃的原因。
有人认为是大螃蟹买的人少,所以在店里放太久,饿瘦了。
也有人认为是因为老板坑爹,见她爹不像会买螃蟹的样子,故意坑他。
最后没得出什么靠谱的结论,这事便过去了,打那以后她爸倒是再没花钱买过大螃蟹。
他说:“买小的好,便宜,不好吃也不心疼。”
现在回想起来,禾嫒尺才明白她爸那时买的大螃蟹不好吃是什么原因——
因为她爸买的大螃蟹是公的,而且买蟹的时候才刚过10月。
在螃蟹刚开始成熟时,母的先熟,而且越小的螃蟹黄越多。
而大闸蟹的价格,除开一些产地因素以外,基本按照螃蟹大小定价。
也就是说,越小的螃蟹,越便宜。
换算一下,相当于螃蟹刚上市的季节,越便宜的螃蟹越好吃。
以前她爸跟现在的她一样,大闸蟹才刚上市,就想花大价钱给家人买点好的吃。
结果恰好因为不知道大闸蟹的成熟规则,压根没买对! ↑返回顶部↑
有人认为是大螃蟹买的人少,所以在店里放太久,饿瘦了。
也有人认为是因为老板坑爹,见她爹不像会买螃蟹的样子,故意坑他。
最后没得出什么靠谱的结论,这事便过去了,打那以后她爸倒是再没花钱买过大螃蟹。
他说:“买小的好,便宜,不好吃也不心疼。”
现在回想起来,禾嫒尺才明白她爸那时买的大螃蟹不好吃是什么原因——
因为她爸买的大螃蟹是公的,而且买蟹的时候才刚过10月。
在螃蟹刚开始成熟时,母的先熟,而且越小的螃蟹黄越多。
而大闸蟹的价格,除开一些产地因素以外,基本按照螃蟹大小定价。
也就是说,越小的螃蟹,越便宜。
换算一下,相当于螃蟹刚上市的季节,越便宜的螃蟹越好吃。
以前她爸跟现在的她一样,大闸蟹才刚上市,就想花大价钱给家人买点好的吃。
结果恰好因为不知道大闸蟹的成熟规则,压根没买对! ↑返回顶部↑