第102章(3 / 4)

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  这日子一天天的很有奔头。
  村民自发地借来干净的挑水水桶。
  水桶干净, 向来不做它用,用来装砍下的甘蔗汁刚刚好。
  大家试了不同的方法榨汁,有将它削了皮,砍成小段的, 放入石臼里用铁锤不停地捶打。
  也有用刀背将它砍的没那么硬, 两人摁着木头两端将甘蔗压扁,这便出汁了。
  都挺麻烦, 不过都是汉子做,有的是力气。
  这边榨出了甘蔗汁,满满一桶,过滤掉甘蔗渣之后, 妇人们开始熬煮。
  闵希突然觉得, 他们定的那个用来洗澡的大铁锅不是不可以用来熬甘蔗汁,当然他也只是想想, 不敢说出来,傅言深知道不要太生气呀。
  现在就是各家拿些锅过来熬煮,一开始水多还好,煮到半锅水的时候就要不停地翻。
  闵希也熬了一锅,累是累了些, 但是看到渐渐凝成的红糖,实在开心。
  这东西五百文一斤呢,死沉死沉的,他这一锅就能有两三斤。
  这可就一两多银子了, 真是赚大钱!
  他熬得很认真,旁边默默地凑过来一个人,半个肩膀都暖呼了,不用想也知道是谁。
  闵希低笑不回头,假装不知道是谁。
  甘蔗糖一熬就是大半天,要两三个时辰呢,空气中弥漫着香甜的味道,许多孩子围在院子外。
  现如今,他们只能在道路外边玩耍。
  秋千也搬到了门口外。
  一边看着自家孩子一边打工赚钱,这对农户来说是极好的事情。
  终于水快要干了,闵希赶紧将铁锅端开,让它离开火。
  这个时候的砂糖是真的漂亮,搅拌翻炒起来黏黏腻腻的,这可是诱人的糖浆呀,谁不嘶哈嘶哈的想尝一口。
  他们这些大人都有些挺不住。
  直到铲子有些翻炒不动了,闵希赶紧将它倒入准备好的模具里。
  这模具一格一格的,有漂亮的模型,到时候干了,拿出来的红糖就特别好看!
  不过他们的模具不是很多,到时候还得找陈木匠再多定些。
  陈木匠也是够忙的,现在一直忙着活字的事还没完成呢,又不停地接他的单。
  每一单都挺急的。
  希望他新收的徒弟可以帮到他减轻负担。
  这边一熬好,铁锅空出来,孩子们一窝蜂上去,非常热情地帮忙洗锅。
  这院子四处设了灶台,闵希为了不伤到他们,特意将铁锅端出来放到道路上,让他们到正屋那边清理去。
  洗完铁锅还可以再熬一锅,但也不急。 ↑返回顶部↑

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