第一千二百二十二章 我要炒菜(2 / 3)

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  陈秋莲刚开始对他的炒菜水平是有些怀疑的,但在试过第一道菜小笋炒腊肉的味道之后,顿时便被他的厨艺水平折服了,后面都不再说话,一直默默看着他忙碌着。
  到最后刘寒炒好菜,她都还在一旁发呆,也不知道在想什么。
  刘寒没有打扰她,先端着菜出了厨房。
  他这样做,本来就是想教会她这几个菜的炒法,希望她能将它们学会,变成小店的特色菜,这样的话,这家店便有了立足之本。
  尽管她的厨艺功底没有他厉害,可能不能完全学通,但能学到六七成,就已经可以了。
  酸菜鱼、小笋炒腊肉都是很下饭的菜,水煮豆腐则是他特意为不能吃辣的客人准备的,一般来说,有这3个菜,基本上吃上一顿舒服的饭没有问题,有了它们,应该能留住不少顾客!
  “晕,偶像,才3个菜,你怎么做这么久呢,陈阿姨炒十几个菜都不用花你这么长时间,”穆悦琴迫不及待拿起筷子夹了一根小笋往嘴巴里塞,“我先帮你试试味道哈!”
  刘寒淡淡一笑,花这么长时间,当然是因为有些用料什么的要在炒菜之前事先做好,单纯炒菜的话,二十分钟差不多就够了。
  如果以后陈秋莲学会了炒,她可以事先将准备工作做好,就不需要花那么长时间了。
  “哇!哇哇哇!”
  以他的厨艺,炒出来的菜当然没得说,穆悦琴吃完笋,双目放光立马‘转战’酸菜鱼和水煮豆腐,吃的不舍得放下筷子,“好吃到爆啊!”
  “真的吗?”
  “我也试试!”
  “好吃!”
  “真的好好吃呀!”
  “‘帅’老师,你太厉害了,不禁唱歌厉害,连做菜都超掂!”
  “天才!”
  ……
  沐清滢、徐茹、颜娇娇、方露露4女也先后拿起筷子尝了尝,顿时又响起一片赞叹声。
  这时,陈秋莲从厨房走了出来。
  颜娇娇夹着一片酸菜鱼小跑着到她身边往她嘴巴里送,“妈,‘帅’老师做的菜好好吃!”
  陈秋莲当然知道,刚才她就每个菜都尝过了。
  不过现在再吃,她仍然觉得非常非常好吃!这厨艺,真的太厉害了!
  “除了音乐,我也喜欢吃,很多时候都到处找好吃的;吃的多了,也就学到了一些,”刘寒随便找了个借口打掩护,“娇娇,之前听悦琴她们说,你们这个店的生意不怎么好?”
  “‘帅’老师,是的……”颜娇娇犹豫了一下,答道。
  “有没有想过问题出在哪里?”
  “可能是我炒的菜大家不喜欢吃吧……‘帅’老师你做的菜都比我的好吃多了……”陈秋莲有些落寞道。
  刘寒摇摇头,“这不是主要原因,这三个菜是我从别的大厨那学来的,炒的好吃很正常;阿姨,你家的菜我都尝过了,大家自己人,我也就不说假话了,你们店的菜没问题,不过价格定高了。”
  他今天过来,就是来帮她们的,见现在时间成熟,所以决定当场说穿这事。
  “可是我们家用的料都很……” ↑返回顶部↑

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