第三十章 莫记（3 / 4）
相比于叶静姝的火气，于薇薇却露出一抹神秘的笑容:
“静姝，你可知道，这老头儿是谁嘛？”
叶静姝一经提示，便立刻冷静了下来:看来,这老头儿不简单啊！
只听于薇薇说道:
“你有没有听过曾经风靡大街小巷的'莫记猪蹄'？”
提到“莫记”，叶静姝恍然大悟:
在a市，谁人不知莫家猪蹄的威名？
想当年，叶静姝还是个牙牙学语的小屁妞时，坊间就流传着这样一句话“没吃过莫记，枉为a市人呐！”
叶静姝至今还记得，当年只要“莫记”一开卖，提前获取小道消息的食客们，上至八十下到三岁的人都会起个大早去排长队。
可据说“莫记”老板是个怪咖，不管生意有多好，每天只卖上一百个，卖完收工。
叶静姝还很小的时候，一次无意间从小舅舅买的猪蹄子上扯下一块皮之后，就再也离不开这销魂的味道。
为了哄好女儿，叶爸每天凌晨四点就要从床上爬起来去排“莫记”的长队。即便这样，也十有八九会空手而归。
“可这几年'莫记'不是不卖了吗？”
叶静姝记得，自己也已经好多年都没有吃到莫家的猪蹄了。可如今想起那个滋味儿，叶静姝就馋的厉害。
即便自己上辈子把卤肉点开的红红火火，可想到记忆中的味道，叶静姝还是不得不承认这是王者与青铜的差距。
只听于薇薇长长叹了口气，带着遗憾和不甘:
“对呀，莫记超赞的。不过后来确实不开了。”
“有小道消息说，'莫记'掌舵人，呃，就是咱们刚刚见到的那个大爷。”
“本来前些年，莫大爷年事已高，打算退隐了。不过因为舍不得那些捧场捧了几十年的老客，他打算把技术传给他孙子，好让孙子代他继续把这味道传承下去。”
“那他孙子呢？”叶静姝听到这里，忍不住插了一句。
只见于薇薇更是一副恨铁不成钢的表情:
“唉，说到这莫大爷的孙子啊！真是让人不省心。”
“莫大爷也算是对亲孙子寄予厚望了。可无奈，孙子不给力啊！吃猪蹄的时候，跑的很快，可一让他学本事，那算是……”
于薇薇此时俨然化身成了一个相声大师，与听众探讨着那段遥远的秘辛……
“这孙子呢，一直嫌卖猪蹄的工作不够体面，既脏且累。一直死命拒绝学习这门手艺。”
“而莫大爷呢，你刚才也见识过了，是个暴脾气，他看孙子抵触的厉害，一怒之下动手打了他。这下倒好，这小伙子离家出走了，到现在还没回来。”
叶静姝听了，简直无力吐槽:这小伙子，简直就是当年的自己嘛！血气方刚的:
“薇薇，那后来呢？他孙子不学，这门手艺不是要失传了嘛！这对于咱们吃货来说是多大的损失啊！”
“谁说不是呢！”叶静姝颇为感慨:
“听说，莫大爷这几年一直在寻找离家出走的孙子。不过，时光荏苒却一无所得。” ↑返回顶部↑
“静姝，你可知道，这老头儿是谁嘛？”
叶静姝一经提示，便立刻冷静了下来:看来,这老头儿不简单啊！
只听于薇薇说道:
“你有没有听过曾经风靡大街小巷的'莫记猪蹄'？”
提到“莫记”，叶静姝恍然大悟:
在a市，谁人不知莫家猪蹄的威名？
想当年，叶静姝还是个牙牙学语的小屁妞时，坊间就流传着这样一句话“没吃过莫记，枉为a市人呐！”
叶静姝至今还记得，当年只要“莫记”一开卖，提前获取小道消息的食客们，上至八十下到三岁的人都会起个大早去排长队。
可据说“莫记”老板是个怪咖，不管生意有多好，每天只卖上一百个，卖完收工。
叶静姝还很小的时候，一次无意间从小舅舅买的猪蹄子上扯下一块皮之后，就再也离不开这销魂的味道。
为了哄好女儿，叶爸每天凌晨四点就要从床上爬起来去排“莫记”的长队。即便这样，也十有八九会空手而归。
“可这几年'莫记'不是不卖了吗？”
叶静姝记得，自己也已经好多年都没有吃到莫家的猪蹄了。可如今想起那个滋味儿，叶静姝就馋的厉害。
即便自己上辈子把卤肉点开的红红火火，可想到记忆中的味道，叶静姝还是不得不承认这是王者与青铜的差距。
只听于薇薇长长叹了口气，带着遗憾和不甘:
“对呀，莫记超赞的。不过后来确实不开了。”
“有小道消息说，'莫记'掌舵人，呃，就是咱们刚刚见到的那个大爷。”
“本来前些年，莫大爷年事已高，打算退隐了。不过因为舍不得那些捧场捧了几十年的老客，他打算把技术传给他孙子，好让孙子代他继续把这味道传承下去。”
“那他孙子呢？”叶静姝听到这里，忍不住插了一句。
只见于薇薇更是一副恨铁不成钢的表情:
“唉，说到这莫大爷的孙子啊！真是让人不省心。”
“莫大爷也算是对亲孙子寄予厚望了。可无奈，孙子不给力啊！吃猪蹄的时候，跑的很快，可一让他学本事，那算是……”
于薇薇此时俨然化身成了一个相声大师，与听众探讨着那段遥远的秘辛……
“这孙子呢，一直嫌卖猪蹄的工作不够体面，既脏且累。一直死命拒绝学习这门手艺。”
“而莫大爷呢，你刚才也见识过了，是个暴脾气，他看孙子抵触的厉害，一怒之下动手打了他。这下倒好，这小伙子离家出走了，到现在还没回来。”
叶静姝听了，简直无力吐槽:这小伙子，简直就是当年的自己嘛！血气方刚的:
“薇薇，那后来呢？他孙子不学，这门手艺不是要失传了嘛！这对于咱们吃货来说是多大的损失啊！”
“谁说不是呢！”叶静姝颇为感慨:
“听说，莫大爷这几年一直在寻找离家出走的孙子。不过，时光荏苒却一无所得。” ↑返回顶部↑