第29节（3 / 4）
“奶奶，我去做晚饭。”奶奶累了一天了，顾以南便担下了做晚饭的活儿，先在电饭煲里煮上了米饭，然后从冰箱里拿出了半只鸡。
顾以南打算做一个凉拌鸡。
先将洗干净的鸡加盐码味，腌制十分钟后再放入加了葱姜蒜、花椒、料酒的调料水里煮三十分钟。
煮好之后捞出放入凉水里，等凉透之后再切成长条的小块。
等待鸡肉煮熟的功夫，顾以南去菜地里摘了芹菜、大葱和香菜，切好备用。
另外再调制调料，葱姜蒜必须有，辣椒油、花椒油、香辣酱、酱醋、糖这些更是必不可少的调料，调制好之后将切好的鸡肉倒进去，再加芹菜、葱、香菜、香酥花生，搅拌均匀便可可以吃了。
除了这个下饭的凉拌鸡肉，顾以南还炒了一个青菜，另外再煮了一份酥肉豌豆苗汤。
在寒冬腊月里，劳累一天之后再喝上一碗热乎乎的汤，浑身都觉得舒坦了。
“这个豌豆苗真嫩，煮成汤真好喝。”顾奶奶喝了口汤，汤色青绿，是豌豆苗本身的颜色，味道清香，令人食欲大开，“剩下的豌豆苗也赶紧的摘了，等下一茬就长得胖嘟嘟的了。”
“明天我再去镇上买点肉，多做一点酥肉。”顾奶奶计划着明天再去买一点土鸡放冰箱里，南南爱吃鸡肉，多备一些。
其实顾以南不是爱吃鸡肉，只是镇上的鸡基本上都是散养的，味道相对较好，不像买回来的猪肉，全是一股猪饲料的味道。
顾奶奶又问：“想吃腊肠腊肉吗？我明天顺便再买些肉回来做腊肉香肠。”
顾以南点头：“奶奶，我们少做一点，要不然吃不完。”
香肠腊肉是她们这里每家每户冬日必做的食物，逢年过节的时候拿出来招呼客人，是个极好的菜。
“想吃麻辣的还是甜的？”
“麻辣的。”作为c市人，麻辣才是她的最爱。
第32章
第二天, 从蔬果店买的蔬菜和水果就陆陆续续的送到了买家的手里。
吴老太太收到特意买的大萝卜之后，就立即炖了一锅羊腿萝卜汤给住院的女儿送去了。
“妈，今天下雨你怎么还过来了？”早上的时候吴倩就打电话给吴老太太, 让她别过来, 怕路上摔了或是碰了。
“你大哥送我过来的。”吴老太太走近病床，“今天好些了吗？”
“好多了。”住了几天的院，吴倩的身体已经好了许多，脸色也恢复了血色，瞧着和正常的人没什么区别。
“荣昌去哪了？”
“他抱着孩子去检查了。”
因为荣母的事情，吴老太太心底对荣家母子颇有些埋怨，这两天都不爱搭理这个女婿，老太太将保温瓶放到桌上，然后开始拿碗倒了一碗出来, 汤汁奶白, 香味浓郁：“我给你炖了羊腿萝卜汤过来, 正热乎着呢, 你赶紧喝一点暖暖身。”
吴倩披了件外衣坐到椅子上，端着汤小口小口的喝了起来，萝卜清香带着一点甜味, 炖得时间刚好合适，软硬适中, “羊肉有点膻，但萝卜很好吃。”
“萝卜是我从那家店买的。”吴老太太笑眯眯的看着身体逐渐恢复的女儿，“另外我还买了不少橘子，你这儿橘子吃完了吗？我这里又给你拿了一些橘子过来。”
“妈你别买了，太贵了，别浪费钱。”吴倩也去看了看‘南山蔬果’这家店铺, 发现里面的蔬菜蔬果都很贵，她妈买了这么多橘子蔬菜，也不知花了多少钱？
“你吃了身体好了就没浪费钱了。”吴老太太觉得女儿身体好，花再多钱也值得。
吴倩感动得不行，“妈......” ↑返回顶部↑
顾以南打算做一个凉拌鸡。
先将洗干净的鸡加盐码味，腌制十分钟后再放入加了葱姜蒜、花椒、料酒的调料水里煮三十分钟。
煮好之后捞出放入凉水里，等凉透之后再切成长条的小块。
等待鸡肉煮熟的功夫，顾以南去菜地里摘了芹菜、大葱和香菜，切好备用。
另外再调制调料，葱姜蒜必须有，辣椒油、花椒油、香辣酱、酱醋、糖这些更是必不可少的调料，调制好之后将切好的鸡肉倒进去，再加芹菜、葱、香菜、香酥花生，搅拌均匀便可可以吃了。
除了这个下饭的凉拌鸡肉，顾以南还炒了一个青菜，另外再煮了一份酥肉豌豆苗汤。
在寒冬腊月里，劳累一天之后再喝上一碗热乎乎的汤，浑身都觉得舒坦了。
“这个豌豆苗真嫩，煮成汤真好喝。”顾奶奶喝了口汤，汤色青绿，是豌豆苗本身的颜色，味道清香，令人食欲大开，“剩下的豌豆苗也赶紧的摘了，等下一茬就长得胖嘟嘟的了。”
“明天我再去镇上买点肉，多做一点酥肉。”顾奶奶计划着明天再去买一点土鸡放冰箱里，南南爱吃鸡肉，多备一些。
其实顾以南不是爱吃鸡肉，只是镇上的鸡基本上都是散养的，味道相对较好，不像买回来的猪肉，全是一股猪饲料的味道。
顾奶奶又问：“想吃腊肠腊肉吗？我明天顺便再买些肉回来做腊肉香肠。”
顾以南点头：“奶奶，我们少做一点，要不然吃不完。”
香肠腊肉是她们这里每家每户冬日必做的食物，逢年过节的时候拿出来招呼客人，是个极好的菜。
“想吃麻辣的还是甜的？”
“麻辣的。”作为c市人，麻辣才是她的最爱。
第32章
第二天, 从蔬果店买的蔬菜和水果就陆陆续续的送到了买家的手里。
吴老太太收到特意买的大萝卜之后，就立即炖了一锅羊腿萝卜汤给住院的女儿送去了。
“妈，今天下雨你怎么还过来了？”早上的时候吴倩就打电话给吴老太太, 让她别过来, 怕路上摔了或是碰了。
“你大哥送我过来的。”吴老太太走近病床，“今天好些了吗？”
“好多了。”住了几天的院，吴倩的身体已经好了许多，脸色也恢复了血色，瞧着和正常的人没什么区别。
“荣昌去哪了？”
“他抱着孩子去检查了。”
因为荣母的事情，吴老太太心底对荣家母子颇有些埋怨，这两天都不爱搭理这个女婿，老太太将保温瓶放到桌上，然后开始拿碗倒了一碗出来, 汤汁奶白, 香味浓郁：“我给你炖了羊腿萝卜汤过来, 正热乎着呢, 你赶紧喝一点暖暖身。”
吴倩披了件外衣坐到椅子上，端着汤小口小口的喝了起来，萝卜清香带着一点甜味, 炖得时间刚好合适，软硬适中, “羊肉有点膻，但萝卜很好吃。”
“萝卜是我从那家店买的。”吴老太太笑眯眯的看着身体逐渐恢复的女儿，“另外我还买了不少橘子，你这儿橘子吃完了吗？我这里又给你拿了一些橘子过来。”
“妈你别买了，太贵了，别浪费钱。”吴倩也去看了看‘南山蔬果’这家店铺, 发现里面的蔬菜蔬果都很贵，她妈买了这么多橘子蔬菜，也不知花了多少钱？
“你吃了身体好了就没浪费钱了。”吴老太太觉得女儿身体好，花再多钱也值得。
吴倩感动得不行，“妈......” ↑返回顶部↑