抄家后的养家日常 第22节(1 / 4)

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  宋眠想,明天买些糖回来,让文兰做点心,吃点甜品,人心里会舒服很多。
  他们的身份是桎梏,也是一份放松。
  反正没有前程了,那还不如轻松惬意的过日子。
  “你和二叔的衣裳已经做好了,你俩要出门见人,便先做了你俩的,等会儿睡前试试怎么样,有不合适的地方,现在改。”文兰笑着道。
  “辛苦伯娘了。”宋眠笑着回。
  文兰连忙说不辛苦,她们娘俩都指着二房养,她心里有愧,总想着多做些事才好。
  “去喊赵奶奶、孙二丫、宋小树过来吃饭。”宋眠叮嘱宋濯。
  她倒是想把宋家人都喊过来,但她这小厨房,做不出那么多人的饭。
  邻居家,老老少少,加起来一二十口人。
  光是想想要做那么多人的饭,她就觉得累。
  她话音刚落,宋濯就连忙出去喊人了,家里就他没什么事,除了教宋池读书,也没有孩童陪他玩,村童爱玩的那些,他没什么兴趣。
  短短一些时日,就变得沉稳了许多。
  宋眠有些心疼,宋赴雪却说,这样挺好的,沉稳些,做事三思而后行,以后碰见事儿心里也不慌。
  “小叔,你去刘奶奶家割一刀嫩豆腐回来。”宋眠笑着道。
  宋枕戈应了一声,就拿着陶碗出去了。
  等宋濯到邻居家的时候,就见他们正在吃饭。
  他神色一怔,温和道:“姐姐让我喊赵奶奶、小嫂子、小树哥去吃饭。”
  院子里,摆了两大张桌子,坐的满满当当,见宋濯来了,都笑着请他进来吃一碗。
  宋濯连忙推辞。
  赵婶子也不扭捏,当即就一口气把碗里的粥喝了,这才一抹嘴,起身:“走吧。”
  见她这样,孙二丫和宋小树有样学样,也把粥喝了。
  四人一道往回走。
  等赵婶子到的时候,宋眠正在揉面,她笑着道:“前面是发面揉面,这些你们做的比我熟,我就不班门弄斧瞎显摆了,要做的是后面,其实也挺简单,就是一点小诀窍,你们一看就会。”
  宋眠喊宋赴雪帮她把炭盆弄好,她开始收拾馅儿。
  “我想了,要好吃又实惠,这豆腐肉沫就很好,把梅花肉剁成碎碎的肉沫,放合适的调料,再把豆腐切成小指肚大的丁,轻轻地搅拌好,这豆腐便宜,但浸润了肉汁,吃起来就很香。”宋眠一边解释,一边做。
  “包起来就更简单了,跟包包子一样,我捏褶的手艺差,你们随便看看就行。”
  枣大的小面团,压成薄片,放入满满的馅儿,再小心地包起来,宋眠确实不大会包,但做馅饼玩了这么久的面,到底还成。
  包好一排,放在案板上醒面,她又去摆弄鏊子。
  刷洗干净,再刷上油。
  “水煎包做好了很好吃,面皮软嫩,一口咬下去都是馅儿,特别香,下面的底又煎的酥而不硬,吃起来脆脆的,是麦香味。” ↑返回顶部↑

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