东厂小饭堂（美食） 第20节（2 / 4）
宋云凝发现筹备早膳的，大多都是小厨，而大厨们，要晚些才来——他们的主要任务，是准备午膳和晚膳。
可见这后厨里面的分工，也是按照能力来的。
宋云凝昨日观察了一番，东厂小饭堂的早膳，似乎都是稀粥和馒头，今日看到又是这些，她便忍不住问夏知恩，道：“夏公公，咱们小饭堂的早膳，是如何安排的？”
夏知恩一面热馒头，一面道：“还能如何安排？不就是这老三样嘛！稀粥是早上现熬的，馒头是昨晚就蒸好的，早上热一热就成了，方便！”
宋云凝蛾眉微拢……这样难道不会吃腻么？
她继续追问：“难道早膳不会换花样么？”
夏知恩笑了下，道：“宋小姐有所不知，如今东厂小饭堂开销管得严，上面拨来的银两也不多，能照着分量做出来，不饿着他们就不错了！从食材上讲，可挑的也不多。”
宋云凝明白了他的意思，没再说什么。
她帮着夏知恩热好了馒头，宗良便和郭志远一起，将馒头、稀粥等送去了小饭堂。
夏知恩擦了擦额角的汗，笑道：“宋小姐，还好你捡到了志远的手帕，不然，他可要消沉好一阵子喽！”
宋云凝想起夏知恩说过，这帕子是郭志远未婚妻赠的，便道：“郭公公的未婚妻，现在在哪儿？”
夏知恩叹了口气，道：“他未婚妻生得貌美，被人抢进大户人家啦！志远就是为了救他未婚妻，被人打废的。”
宋云凝微微一愣。
没想到郭志远还有这样一段往事。
过了一会儿，宗良连蹦带跳地回来，道：“师父，方才我去了饭堂，你猜怎么着？来了好些太监，都闹着要吃肉酱面呢！”
“真的？”宋云凝一听，也开心起来，仿佛找到了前世，偶尔去酒店掌厨的乐趣。
宗良重重点头。
夏知恩也道：“昨夜吃了宋小姐做的肉酱面，我这会儿还在回味呢！若是早上也有就好了。”
宗良道：“早膳有馒头和稀粥，食客们还愿意自己掏钱买吃食吗？”
夏知恩想了想，道：“这可不一定，就算不会日日都买，但偶尔买一次，定是可以的。”
几人随口聊了几句，便开始干活了，但宋云凝却把这想法，记在了心上。
这一日，陆渊并未着人来传唤宋云凝，她也乐得清闲。
到了中午，宋云凝便开始揉起了面团。
她手指纤细灵巧，娴熟地在面团上揉摁，宗良好奇地看过来，问：“师父，你准备做什么呢？”
宋云凝干脆答道：“小笼包。”
“小笼包呀！我娘也会做的！”宗良说着，笑容溢了出来。
宋云凝认识宗良不久，但他似乎经常提到母亲。
宋云凝笑笑，道：“你娘真贤惠。”
宗良认真道：“是，我觉得，我娘就是世上最贤惠的人！”
宋云凝看了他一眼，笑道：“好，今儿第一个包子，就让你来尝。” ↑返回顶部↑
可见这后厨里面的分工，也是按照能力来的。
宋云凝昨日观察了一番，东厂小饭堂的早膳，似乎都是稀粥和馒头，今日看到又是这些，她便忍不住问夏知恩，道：“夏公公，咱们小饭堂的早膳，是如何安排的？”
夏知恩一面热馒头，一面道：“还能如何安排？不就是这老三样嘛！稀粥是早上现熬的，馒头是昨晚就蒸好的，早上热一热就成了，方便！”
宋云凝蛾眉微拢……这样难道不会吃腻么？
她继续追问：“难道早膳不会换花样么？”
夏知恩笑了下，道：“宋小姐有所不知，如今东厂小饭堂开销管得严，上面拨来的银两也不多，能照着分量做出来，不饿着他们就不错了！从食材上讲，可挑的也不多。”
宋云凝明白了他的意思，没再说什么。
她帮着夏知恩热好了馒头，宗良便和郭志远一起，将馒头、稀粥等送去了小饭堂。
夏知恩擦了擦额角的汗，笑道：“宋小姐，还好你捡到了志远的手帕，不然，他可要消沉好一阵子喽！”
宋云凝想起夏知恩说过，这帕子是郭志远未婚妻赠的，便道：“郭公公的未婚妻，现在在哪儿？”
夏知恩叹了口气，道：“他未婚妻生得貌美，被人抢进大户人家啦！志远就是为了救他未婚妻，被人打废的。”
宋云凝微微一愣。
没想到郭志远还有这样一段往事。
过了一会儿，宗良连蹦带跳地回来，道：“师父，方才我去了饭堂，你猜怎么着？来了好些太监，都闹着要吃肉酱面呢！”
“真的？”宋云凝一听，也开心起来，仿佛找到了前世，偶尔去酒店掌厨的乐趣。
宗良重重点头。
夏知恩也道：“昨夜吃了宋小姐做的肉酱面，我这会儿还在回味呢！若是早上也有就好了。”
宗良道：“早膳有馒头和稀粥，食客们还愿意自己掏钱买吃食吗？”
夏知恩想了想，道：“这可不一定，就算不会日日都买，但偶尔买一次，定是可以的。”
几人随口聊了几句，便开始干活了，但宋云凝却把这想法，记在了心上。
这一日，陆渊并未着人来传唤宋云凝，她也乐得清闲。
到了中午，宋云凝便开始揉起了面团。
她手指纤细灵巧，娴熟地在面团上揉摁，宗良好奇地看过来，问：“师父，你准备做什么呢？”
宋云凝干脆答道：“小笼包。”
“小笼包呀！我娘也会做的！”宗良说着，笑容溢了出来。
宋云凝认识宗良不久，但他似乎经常提到母亲。
宋云凝笑笑，道：“你娘真贤惠。”
宗良认真道：“是，我觉得，我娘就是世上最贤惠的人！”
宋云凝看了他一眼，笑道：“好，今儿第一个包子，就让你来尝。” ↑返回顶部↑